Người trẻ bỏ việc ngân hàng về quê trồng nấm mối đen: Câu chuyện khởi nghiệp đầy cảm hứng
Khi đã có một công việc ổn định với mức thu nhập hấp dẫn tại một ngân hàng ở TP Cần Thơ, nhiều người sẽ cảm thấy hài lòng và gắn bó lâu dài. Tuy nhiên, anh Nguyễn Hoàng Thái, 29 tuổi, đã chọn một con đường khác. Với đam mê nông nghiệp và mong muốn làm giàu từ mảnh đất quê nhà, Thái đã quyết định nghỉ việc để theo đuổi giấc mơ của mình.
Tốt nghiệp ngành Tài chính Ngân hàng từ Đại học Cần Thơ, Thái đã làm việc tại một ngân hàng và có mức thu nhập ổn định trong 7 năm, lên đến 2.000 USD (hơn 50 triệu đồng) mỗi tháng. Tuy nhiên, anh đã chọn rời bỏ sự ổn định đó để về quê trồng nấm mối đen, một loại nấm đặc sản được ưa chuộng trên thị trường.
Sau những thử nghiệm ban đầu không thành công, Thái đã không từ bỏ. Anh đã tích lũy kinh nghiệm và quyết định đầu tư vào trang trại nấm của mình. Với hơn 7.000 phôi nấm mối đen, Thái đã áp dụng mô hình khép kín bằng vật liệu panel và lắp đặt hệ thống cảm biến internet vạn vật (IoT) để kiểm soát tự động các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng.
Nhờ công nghệ, nấm phát triển ổn định và đạt chất lượng cao. Thái cho biết, toàn bộ hệ thống được điều khiển từ xa qua điện thoại và gần như được tự động hóa hoàn toàn. Điều này giúp giảm đáng kể nhân công và thời gian chăm sóc.
Trang trại của Thái hiện cho năng suất khoảng 1,75 tấn nấm mỗi vụ, với giá bán từ 200.000-300.000 đồng/kg. Mỗi vụ, anh có doanh thu khoảng 350 triệu đồng. Một năm, anh trồng được hai vụ nấm.
Thái khẳng định, nấm trồng ở trang trại của anh không sử dụng hóa chất, không chất bảo quản, không chất kích thích tăng trưởng. Sắp tới, anh dự định đưa sản phẩm của mình vào các kệ hàng ở siêu thị và xuất khẩu. Thái cũng dự kiến mở thêm 2 trang trại nấm tại Ô Môn và Cái Răng.
Anh cũng sẵn sàng chuyển giao công nghệ, quy trình trồng nấm để lan tỏa tinh thần khởi nghiệp nông nghiệp sạch cho thanh niên. Thái kỳ vọng góp phần giúp người trẻ có thêm động lực khởi nghiệp từ mô hình nông nghiệp để cùng viết tiếp câu chuyện phát triển bền vững cho nông nghiệp Việt Nam.
Với sự thành công của mình, Thái đã chứng minh rằng việc khởi nghiệp nông nghiệp không chỉ là một ý tưởng điên rồ mà còn là một hướng đi đầy hứa hẹn. Câu chuyện của anh là một tấm gương sáng cho những người trẻ muốn theo đuổi đam mê của mình và tạo ra giá trị cho xã hội.
