Nông dân – Kinhdoanhcongnghe.com https://kinhdoanhcongnghe.com Cập nhật tin tức, Phân tích thị trường, Khám phá cơ hội và thách thức trong kỷ nguyên số! Sun, 05 Oct 2025 21:54:39 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/kinhdoanhcongnghe/2025/08/kinhdoanh.svg Nông dân – Kinhdoanhcongnghe.com https://kinhdoanhcongnghe.com 32 32 Nghệ An: Nông dân xuất khẩu cam đi Nhật, Đức, Hàn Quốc https://kinhdoanhcongnghe.com/nghe-an-nong-dan-xuat-khau-cam-di-nhat-duc-han-quoc/ Sun, 05 Oct 2025 21:54:30 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/nghe-an-nong-dan-xuat-khau-cam-di-nhat-duc-han-quoc/

Ông Trịnh Xuân Giáo, một người nông dân xuất thân từ xã Vân Tụ, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An, đã xây dựng một trang trại cam kiểu mẫu và biến cam Vinh thành một thương hiệu nổi tiếng trên toàn cầu. Với xuất thân từ một gia đình nông dân và từng là lính Bộ đội cụ Hồ, ông Giáo đã tích lũy kinh nghiệm và kiến thức nông nghiệp trong suốt cuộc đời của mình.

Trên thực đơn phục vụ hành khách có giới thiệu nguồn gốc của quả cam. Ảnh: P.V
Trên thực đơn phục vụ hành khách có giới thiệu nguồn gốc của quả cam. Ảnh: P.V
Năm đầu tiên bắt đầu xây dựng cam Thiên Sơn. Ảnh: Trịnh Xuân
Năm đầu tiên bắt đầu xây dựng cam Thiên Sơn. Ảnh: Trịnh Xuân

Sau khi lớn lên, ông Giáo đã đi nhiều nơi và thử nhiều nghề nghiệp khác nhau. Tuy nhiên, ông luôn ấp ủ ước mơ khôi phục lại diện tích cam Vinh, đặc biệt là giống cam Xã Đoài – một loại cam quý và nổi tiếng của xứ Nghệ. Ông đã quyết định phá bỏ rừng keo bạt ngàn để trồng cam trên vùng đất cằn cỗi của xã Đồng Thành. Quyết định này đã gặp phải sự phản đối của nhiều người, nhưng ông vẫn kiên trì với mục tiêu của mình.

Rất nhiều diện tích cam bị sâu bệnh đã bị người dân Quỳ Hợp chặt bỏ để chuyển sang cây trồng khác. Ảnh tư liệu minh họa
Rất nhiều diện tích cam bị sâu bệnh đã bị người dân Quỳ Hợp chặt bỏ để chuyển sang cây trồng khác. Ảnh tư liệu minh họa

Sau nhiều năm cải tạo đất, làm mặt bằng và hạ tầng, ông Giáo đã xây dựng thành công trang trại cam Thiên Sơn với diện tích 60 ha. Trang trại này đã được cấp chứng nhận GlobalGAP – trở thành trang trại cam đầu tiên của Nghệ An đạt tiêu chuẩn xuất khẩu toàn cầu. Cam Thiên Sơn không chỉ được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới mà còn được ưa chuộng trong thị trường nội địa.

Xây dựng thương hiệu mạnh cho ‘chè Nghệ An’
Xây dựng thương hiệu mạnh cho ‘chè Nghệ An’

Ông Giáo đã đầu tư bài bản từ khâu cải tạo đất, đào hào thoát nước chống úng, cho đến chọn giống đầu dòng, kiểm soát sâu bệnh bằng phương pháp sinh học và tuyệt đối không sử dụng hóa chất độc hại. Nhờ đó, cam Thiên Sơn đã trở thành một trong những sản phẩm cam chất lượng cao nhất trên thị trường.

Cam Xã Đoài của Trang trại Thiên Sơn được xuất hiện trên các chuyến bay của Việt Nam Airline theo mùa. Ảnh: P.V
Cam Xã Đoài của Trang trại Thiên Sơn được xuất hiện trên các chuyến bay của Việt Nam Airline theo mùa. Ảnh: P.V

Ông Giáo cũng đã tạo việc làm cho hàng chục lao động địa phương và giúp họ có việc làm, mở mang tầm mắt về một phương thức canh tác hiện đại. Đặc biệt, cam của ông đã được lựa chọn đưa vào suất ăn của các hãng hàng không quốc tế, trong đó có Vietnam Airlines. Đây là một hình thức quảng bá đẳng cấp, giúp người tiêu dùng nước ngoài biết đến một loại trái cây mang bản sắc Việt Nam.

Chuẩn bị hàng cho xuất khẩu. Ảnh: Trân Châu
Chuẩn bị hàng cho xuất khẩu. Ảnh: Trân Châu

Không dừng lại ở đó, ông Giáo còn trực tiếp sang Nhật Bản, Đức, Hàn Quốc để giới thiệu sản phẩm và tìm kiếm cơ hội hợp tác. Hiện nay, cam Thiên Sơn đã có mặt trong hệ thống bán lẻ AEON Nhật Bản và một số thị trường khác.

Ông Trịnh Xuân Giáo bên những cây cam đã cho thu hoạch. Ảnh: Châu Lan
Ông Trịnh Xuân Giáo bên những cây cam đã cho thu hoạch. Ảnh: Châu Lan

Ông Giáo đã trở thành biểu tượng của tinh thần tiên phong, dám nghĩ, dám thay đổi trong lĩnh vực nông nghiệp. Ông đã chứng minh rằng sản xuất sạch và an toàn không chỉ mang lại lợi nhuận mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng.

Cam Xã Đoài của Trang trại Thiên Sơn được xuất hiện trên các chuyến bay của Việt Nam Airline theo mùa. Ảnh: P.V
Cam Xã Đoài của Trang trại Thiên Sơn được xuất hiện trên các chuyến bay của Việt Nam Airline theo mùa. Ảnh: P.V
]]>
Khánh Hòa: Làm giàu từ trồng và chế biến nha đam https://kinhdoanhcongnghe.com/khanh-hoa-lam-giau-tu-trong-va-che-bien-nha-dam/ Sun, 05 Oct 2025 07:55:14 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/khanh-hoa-lam-giau-tu-trong-va-che-bien-nha-dam/

Khánh Hòa đã nổi lên như một địa phương đi đầu trong việc khôi phục và phát triển cây nha đam trên đất cát, giúp nhiều nông dân vươn lên làm giàu. Trước đây, vùng đất cát ở phường Văn Hải, tỉnh Ninh Thuận (cũ), nay là phường Ninh Chử, tỉnh Khánh Hòa, từng được coi là “thủ phủ” của các cây trồng như hành tây, tỏi, hành tím. Tuy nhiên, do tác động của biến đổi khí hậu và tình trạng thiếu nước tưới, nhiều nông dân đã chuyển sang trồng các loài cây ngắn ngày khác như ớt, rau xanh.

Năm 2005, tỉnh Ninh Thuận (cũ) đã đưa ra chủ trương khôi phục sản xuất tại các vùng đất thiếu nước tưới bằng cách đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, kết hợp áp dụng kỹ thuật tưới tiết kiệm nước. Cây nha đam đã được chọn làm thí điểm và đã chứng minh sự thích hợp để sản xuất trên đất cát. Từ đó, vùng đất cát ven biển phường Ninh Chử, phường Phan Rang, và vùng đất ven đồi núi xã Mỹ Sơn đã trở thành nơi trồng nhiều nha đam và được coi là cây xóa đói, giảm nghèo bền vững. Nhiều hộ gia đình đã chuyển sang trồng nha đam và đạt được thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Chuyên gia của Công ty cổ phần Thực phẩm Cánh Đồng Việt (VietFarm) thực hiện thành công việc cấy mô giống cây nha đam để cung cấp giống, chuyển giao kỹ thuật cho nông dân.
Chuyên gia của Công ty cổ phần Thực phẩm Cánh Đồng Việt (VietFarm) thực hiện thành công việc cấy mô giống cây nha đam để cung cấp giống, chuyển giao kỹ thuật cho nông dân.

Bí thư Đảng ủy phường Ninh Chử Vũ Ngọc Đương cho biết, toàn phường có 10.398 hộ với 39.000 nhân khẩu, và nhờ nguồn thu nhập từ cây nha đam, tỷ lệ hộ nghèo đã giảm đáng kể qua mỗi năm. Hiện có gần 300 hộ canh tác hơn 80ha, chiếm khoảng 65% tổng diện tích trồng nha đam tại khu vực phía nam tỉnh Khánh Hòa.

Sự ra đời của nhà máy chế biến nha đam lớn nhất cả nước đã tạo đòn bẩy quan trọng cho chuỗi liên kết nha đam tại tỉnh Khánh Hòa. Nhà máy này đã liên kết với hơn 500 hộ dân, hình thành vùng nguyên liệu hơn 200ha đạt chứng nhận VietGAP, GlobalGAP. Đại diện Công ty cổ phần thực phẩm Cánh Đồng Việt (VietFarm) cho biết, doanh nghiệp không chỉ bao tiêu toàn bộ sản lượng nguyên liệu, mà còn chủ động cung cấp giống cấy mô, hỗ trợ vốn và chuyển giao kỹ thuật.

Mô hình liên kết sản xuất cây nha đam tại khu vực phía nam của tỉnh Khánh Hòa đã đem lại hiệu quả thiết thực. Thời gian tới, Khánh Hòa sẽ mở rộng diện tích nhiều hơn trên các vùng đất có những điều kiện tương đồng. Việc này không chỉ giúp tăng sản lượng và chất lượng nha đam, mà còn góp phần vào việc phát triển kinh tế – xã hội của địa phương, cũng như nâng cao thu nhập cho nông dân.

Với những kết quả tích cực từ mô hình trồng nha đam, tỉnh Khánh Hòa hy vọng sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình này, giúp nhiều hộ gia đình thoát nghèo và vươn lên làm giàu. Đồng thời, việc phát triển cây nha đam cũng đóng góp vào việc đa dạng hóa cây trồng, giảm thiểu rủi ro trong sản xuất nông nghiệp và bảo vệ môi trường.

]]>
Nâng cao cuộc sống cho phụ nữ bằng các mô hình liên kết https://kinhdoanhcongnghe.com/nang-cao-cuoc-song-cho-phu-nu-bang-cac-mo-hinh-lien-ket/ Wed, 01 Oct 2025 21:39:00 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/nang-cao-cuoc-song-cho-phu-nu-bang-cac-mo-hinh-lien-ket/

Trong những năm gần đây, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Thới Lai đã triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ thiết thực, giúp nhiều hội viên, phụ nữ vươn lên ổn định cuộc sống, góp phần nâng cao chất lượng hoạt động và phong trào phụ nữ xã, xây dựng tổ chức Hội vững mạnh. Một trong những hoạt động nổi bật là việc thành lập và hỗ trợ các mô hình kinh tế tập thể, điển hình là Mô hình Tổ liên kết trồng hoa màu tại ấp Trường Phú A.

Mô hình Tổ liên kết trồng hoa màu tại ấp Trường Phú A được thành lập vào tháng 9-2023, với 15 thành viên tham gia. Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Thới Lai đã tích cực hỗ trợ tổ chức này thông qua việc kết nối với Ngân hàng Chính sách xã hội, giúp 6 thành viên được vay tổng số tiền 270 triệu đồng để mua phân bón, cây giống và các nhu yếu phẩm cần thiết cho sản xuất.

Các thành viên trong Tổ liên kết đã chọn trồng các loại cây màu như dưa hấu, bí rợ, dưa leo, với việc áp dụng phương pháp luân canh theo thời vụ. Nhờ đó, không chỉ giúp tăng sản lượng và đa dạng hóa sản phẩm, mà còn cải thiện đáng kể thu nhập cho các thành viên. Theo thống kê, lợi nhuận trung bình từ hoạt động trồng hoa màu của tổ đã đạt từ 20-30 triệu đồng/công/năm, đây là con số rất đáng khích lệ cho một mô hình khởi nghiệp tại địa phương.

Sự thành công của Mô hình Tổ liên kết trồng hoa màu tại ấp Trường Phú A không chỉ phản ánh sự hỗ trợ kịp thời và hiệu quả của Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Thới Lai, mà còn cho thấy tiềm năng phát triển của các mô hình kinh tế tập thể ở khu vực nông thôn. Qua đó, góp phần nâng cao vị thế và quyền lợi của phụ nữ, cũng như xây dựng một cộng đồng phụ nữ vững mạnh, tích cực tham gia vào các hoạt động phát triển kinh tế – xã hội tại địa phương.

]]>
Xuất khẩu nông sản sang EU: Lỗ hổng trong chứng thư xuất khẩu làm ách tắc hàng trăm tấn hàng https://kinhdoanhcongnghe.com/xuat-khau-nong-san-sang-eu-lo-hong-trong-chung-thu-xuat-khau-lam-ach-tac-hang-tram-tan-hang/ Sat, 06 Sep 2025 11:09:46 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/xuat-khau-nong-san-sang-eu-lo-hong-trong-chung-thu-xuat-khau-lam-ach-tac-hang-tram-tan-hang/

Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam đang đối mặt với nguy cơ thiệt hại hàng tỷ đồng do hàng trăm tấn hàng hóa, bao gồm thanh long, đậu, và bắp, tồn kho vì chưa được cấp chứng thư xuất khẩu theo yêu cầu mới của châu Âu. Sự chậm trễ này bắt nguồn từ việc phía châu Âu phát hiện dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong một số lô hàng thanh long và nhận thấy sai lệch trong quy trình cấp chứng thư, vốn được thực hiện bởi doanh nghiệp tự kiểm định hoặc bên thứ ba thay vì cơ quan nhà nước.

Tình trạng này đã khiến cho việc xuất khẩu sang châu Âu trở nên khó khăn, với hàng chục tấn thanh long đông lạnh đang nằm trong kho, chờ đợi chứng thư xuất khẩu. Ông Trần Đình Trung, Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã Thanh long Thuận Tiến (Lâm Đồng), cho biết hơn 50 tấn thanh long của hợp tác xã đang tồn kho và chỉ riêng sự chậm trễ này đã có thể gây thiệt hại hàng tỷ đồng. Tương tự, Công ty TNHH Sơn Trà (Lâm Đồng) cũng đang đối mặt với số phận hàng chục tấn thanh long đông lạnh của mình.

Không chỉ dừng lại ở đó, sự chậm trễ trong việc cấp chứng thư xuất khẩu còn ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị xuất khẩu nông sản chung của cả nước. Ông Huỳnh Cảnh, Chủ tịch Hiệp hội Thanh long Bình Thuận (Lâm Đồng), nhấn mạnh rằng các quy trình, thủ tục xuất khẩu thanh long sang thị trường châu Âu thực chất đã có sẵn từ trước. Tuy nhiên, với yêu cầu thay đổi từ phía châu Âu và sự chuẩn bị không đầy đủ từ phía cơ quan chức năng, mọi thứ đang trở nên rườm rà và gây ra những tổn thất không đáng có.

Ngày 11/7, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đã giao nhiệm vụ cho Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh thực hiện thủ tục kiểm tra an toàn thực phẩm và cấp giấy chứng nhận theo yêu cầu của châu Âu. Tuy nhiên, chỉ ba ngày sau, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh lại phải gửi văn bản cho Bộ NN-MT, khẳng định rằng họ chưa nhận được hướng dẫn cụ thể về việc cấp giấy chứng nhận, do đó không có căn cứ pháp lý để thực hiện.

Trước tình hình này, có thể thấy một lỗ hổng đáng kể trong việc thích ứng nhanh chóng với các thay đổi từ thị trường quốc tế. Sự tắc nghẽn trong việc cấp chứng thư xuất khẩu không chỉ làm mất đi cơ hội xuất khẩu mà còn làm suy yếu niềm tin của doanh nghiệp và nông dân. Việc sớm ban hành quy định về hồ sơ, thủ tục cấp giấy chứng nhận sẽ giúp giải quyết phần nào tình trạng này và giúp các doanh nghiệp Việt Nam có thể tiếp tục xuất khẩu sang thị trường châu Âu.

Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đang nỗ lực đẩy nhanh quá trình cấp chứng thư xuất khẩu cho các doanh nghiệp Việt Nam. Tuy nhiên, các doanh nghiệp và người nông dân vẫn cần phải chờ đợi và hy vọng rằng tình hình sẽ sớm được giải quyết.

Việc gia nhập thị trường châu Âu là một cơ hội lớn cho các doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam. Tuy nhiên, với những khó khăn hiện tại, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa cơ quan chức năng và doanh nghiệp để vượt qua thách thức này.

Tóm lại, hàng trăm tấn hàng hóa của Việt Nam đang tồn kho do chưa được cấp chứng thư xuất khẩu theo yêu cầu mới của châu Âu. Sự chậm trễ này đang gây ra những tổn thất không đáng có cho các doanh nghiệp và người nông dân. Việc sớm giải quyết tình trạng này sẽ giúp các doanh nghiệp Việt Nam tiếp tục xuất khẩu sang thị trường châu Âu và giữ vững niềm tin của đối tác quốc tế.

]]>
Nông dân làm giàu từ sản xuất, kinh doanh giỏi: Khát khao trở thành doanh nhân https://kinhdoanhcongnghe.com/nong-dan-lam-giau-tu-san-xuat-kinh-doanh-gioi-khat-khao-tro-thanh-doanh-nhan/ Tue, 02 Sep 2025 15:41:35 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/nong-dan-lam-giau-tu-san-xuat-kinh-doanh-gioi-khat-khao-tro-thanh-doanh-nhan/

Ở tỉnh Hà Tĩnh, nơi mà phần lớn dân số sinh sống ở các vùng nông thôn, hơn 150.000 hộ nông dân đã đăng ký danh hiệu sản xuất, kinh doanh giỏi các cấp. Đây được xem như những ‘hạt mầm’ tiềm năng để hình thành các doanh nghiệp tư nhân tại khu vực nông thôn. Với gần 224.000 hội viên tham gia tổ chức hội nông dân, họ đã được tạo điều kiện thuận lợi để đầu tư mở rộng sản xuất, áp dụng công nghệ hiện đại nhằm nâng cao chất lượng và giá trị của các sản phẩm nông nghiệp.

Chị Nguyễn Thị Quỳnh Nga hi vọng các chính sách về phát triển kinh tế tư nhân của Đảng và Nhà nước sẽ tạo điều kiện cho nông dân trở thành những doanh nhân thực thụ.
Chị Nguyễn Thị Quỳnh Nga hi vọng các chính sách về phát triển kinh tế tư nhân của Đảng và Nhà nước sẽ tạo điều kiện cho nông dân trở thành những doanh nhân thực thụ.

Nhiều nông dân đã xây dựng được các cơ sở sản xuất quy mô, tạo tiền đề cho việc hình thành các doanh nghiệp. Họ đã trở thành lực lượng nòng cốt trong việc xây dựng và phát triển nền kinh tế tư nhân ở khu vực nông thôn. Một ví dụ điển hình là bà Châu Thị Hồng Hà, một hội viên xuất sắc của tỉnh Hà Tĩnh. Khởi nghiệp từ một vài con hươu với mục đích ban đầu chỉ để có thêm thu nhập, sau hơn 30 năm, gia đình bà đã xây dựng được trang trại chăn nuôi hươu với quy mô hàng trăm con. Hiện tại, vợ chồng bà đã thành lập Doanh nghiệp tư nhân nhung hươu Thuận Hà, chuyên kinh doanh các sản phẩm từ hươu, trong đó có 3 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh.

Hội nông dân các cấp đang tích cực triển khai các nội dung Nghị quyết số 68-NQ/TW ngày 4/5/2025 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân.
Hội nông dân các cấp đang tích cực triển khai các nội dung Nghị quyết số 68-NQ/TW ngày 4/5/2025 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân.

Nhiều hội viên nông dân tại Hà Tĩnh đã và đang chuyển mình mạnh mẽ, trở thành những ‘doanh nhân nông thôn’, làm chủ các mô hình sản xuất lớn và tạo công ăn việc làm cho lao động địa phương. Tuy nhiên, các mô hình kinh tế tư nhân từ hội viên nông dân vẫn gặp phải một số rào cản. Việc thiếu vốn, khó tiếp cận thị trường, công nghệ còn hạn chế và thiếu kỹ năng quản lý, điều hành là những thách thức mà họ đang phải đối mặt.

Hội viên nông dân Hà Tĩnh được tạo điều kiện thuận lợi để đầu tư mở rộng sản xuất, áp dụng công nghệ hiện đại và nâng cao chất lượng, giá trị nông sản.
Hội viên nông dân Hà Tĩnh được tạo điều kiện thuận lợi để đầu tư mở rộng sản xuất, áp dụng công nghệ hiện đại và nâng cao chất lượng, giá trị nông sản.

Để tháo gỡ những vướng mắc và tạo điều kiện tốt hơn nữa cho những nông dân trở thành doanh nhân, ông Trần Đình Ước – Phó Chủ tịch Hội Nông dân (Ủy ban MTTQ tỉnh) cho biết: Hội viên nông dân sản xuất – kinh doanh giỏi chính là mắt xích quan trọng, giúp nông thôn thoát khỏi tư duy sản xuất nhỏ lẻ, hướng đến nền kinh tế hàng hóa bền vững. Hiện nay, kinh tế nông hộ đang là mô hình kinh tế chính ở khu vực nông thôn.Từ thực tiễn, việc nhìn nhận đúng vai trò của kinh tế nông hộ và có chính sách phát triển phù hợp sẽ không chỉ nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp mà còn góp phần hình thành một khu vực kinh tế tư nhân năng động, sáng tạo và bền vững. Hội Nông dân tỉnh đang tích cực triển khai các nội dung Nghị quyết số 68-NQ/TW ngày 4/5/2025 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân.

Với những nỗ lực và chính sách hỗ trợ từ phía hội và chính quyền địa phương, hy vọng rằng các hội viên nông dân tại Hà Tĩnh sẽ tiếp tục được tạo điều kiện thuận lợi để phát triển sản xuất, kinh doanh, góp phần xây dựng nên một nền kinh tế tư nhân vững mạnh và bền vững tại khu vực nông thôn.

]]>
Nông dân Hy Lạp ‘kêu cứu’ vì thuế mới từ Mỹ https://kinhdoanhcongnghe.com/nong-dan-hy-lap-keu-cuu-vi-thue-moi-tu-my/ Fri, 29 Aug 2025 16:55:08 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/nong-dan-hy-lap-keu-cuu-vi-thue-moi-tu-my/

Ngành sản xuất nông sản và thực phẩm của châu Âu đang đối mặt với những thách thức lớn khi Mỹ áp dụng mức thuế mới đối với các mặt hàng nhập khẩu từ khu vực này. Các sản phẩm như đào đóng hộp và phô mai đang đứng trước nguy cơ sụt giảm xuất khẩu đáng kể do mức thuế tăng cao.

Hy Lạp, quốc gia xuất khẩu đào đóng hộp lớn nhất thế giới, là một trong những nước chịu ảnh hưởng nặng nề bởi mức thuế mới. Khoảng một phần năm sản lượng đào của Hy Lạp được xuất khẩu sang Mỹ, nhưng với mức thuế nhập khẩu mới lên tới 47%, khả năng cạnh tranh của sản phẩm này trên thị trường Mỹ sẽ bị suy giảm nghiêm trọng. Ông Lazaros Ioannidis, đồng sở hữu nhà máy chế biến đào đóng hộp Naoussa tại Hy Lạp, bày tỏ sự quan ngại sâu sắc về tình hình hiện tại. Ông cho biết rằng tình hình này xảy ra vào thời điểm cao điểm sản xuất, khiến cho toàn bộ nhà máy và dây chuyền vận hành hết công suất.

Tương tự, các nhà sản xuất phô mai tại Italy cũng đang trong tình trạng tương tự. Pecorino Romano, một loại phô mai cứng nổi tiếng của Italy với lịch sử xuất khẩu sang Mỹ hơn 140 năm, đang phải đối mặt với áp lực từ mức thuế mới. Ông Giuseppe Capuani, chủ công ty sản xuất phô mai I Buonatavola, cho biết rằng việc kinh doanh luôn tiềm ẩn rủi ro và điều quan trọng là phải biết chuẩn bị nguồn lực trong những thời điểm thuận lợi để vượt qua giai đoạn khó khăn. Ông cũng cho biết có thể sẽ phải thay đổi mô hình vận hành và tìm kiếm thị trường mới nếu tình hình thuế quan không được giải quyết.

Trước áp lực thuế quan, người nông dân và các nhà sản xuất châu Âu đang đẩy nhanh việc tìm giải pháp để giảm thiểu tác động tiêu cực. Họ đang tìm kiếm thị trường mới và lên kế hoạch thay đổi mô hình sản xuất để đảm bảo việc kinh doanh không bị gián đoạn. Việc này không chỉ giúp họ giảm thiểu rủi ro mà còn có thể mở ra những cơ hội mới trong bối cảnh thị trường toàn cầu đang thay đổi không ngừng.

Đối với người nông dân và chủ nhà máy chế biến tại Hy Lạp và Italy, cũng như các nhà sản xuất châu Âu khác, việc thích nghi với những thay đổi trong chính sách thuế quan của Mỹ là điều bắt buộc. Sự linh hoạt và khả năng ứng biến nhanh chóng sẽ là chìa khóa giúp họ vượt qua giai đoạn khó khăn này và tiếp tục duy trì vị thế trên thị trường quốc tế.

Hiện tại, các bên liên quan đang chờ đợi những phản ứng tiếp theo từ chính phủ các nước châu Âu và Mỹ trong việc giải quyết các vấn đề liên quan đến thuế quan. Trong khi đó, những nỗ lực của người nông dân và các nhà sản xuất trong việc tìm kiếm giải pháp và thích nghi với tình hình mới đang được tiếp tục thực hiện.

]]>
Vĩnh Long: Lão nông “đổi命” nhờ nuôi chồn hương, lãi 60 triệu đồng/tháng https://kinhdoanhcongnghe.com/vinh-long-lao-nong-doi%e5%91%bd-nho-nuoi-chon-huong-lai-60-trieu-dong-thang/ Wed, 27 Aug 2025 04:13:35 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/vinh-long-lao-nong-doi%e5%91%bd-nho-nuoi-chon-huong-lai-60-trieu-dong-thang/

Ông Nguyễn Văn Tám, một lão nông 55 tuổi tại xã Mỹ Thuận, tỉnh Vĩnh Long, đã thành công với mô hình nuôi chồn hương, mang lại thu nhập đáng kể cho gia đình. Năm 2020, sau khi được giới thiệu về tiềm năng của mô hình này, ông Tám đã quyết định đầu tư vào việc nuôi chồn hương, dù ban đầu gia đình ông có những lo ngại về thị trường tiêu thụ.

Chồn hương trưởng thành trong trại của ông Tám. Ảnh: H.T
Chồn hương trưởng thành trong trại của ông Tám. Ảnh: H.T

Theo ông Tám, chồn hương giống cần được nuôi khoảng 10-12 tháng trước khi được chọn lọc để làm hậu bị hoặc bán thịt. Một con chồn cái có thể đẻ được 2 lứa mỗi năm, với trung bình 3-4 con/lứa. Chồn con cần được nuôi thêm 4-5 tháng trước khi được xuất bán làm chồn giống. Giá chồn giống hiện nay dao động từ 4 đến hơn 30 triệu đồng/con, tùy thuộc vào độ tuổi, ngoại hình và giới tính. Riêng chồn thịt, khi đạt trọng lượng hơn 2kg, được bán với giá 1,3 triệu đồng/kg, chủ yếu cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn đặc sản.

Chồn hương mẹ đang nuôi 3 con nhỏ. Ảnh: H.T
Chồn hương mẹ đang nuôi 3 con nhỏ. Ảnh: H.T

Ông Tám chia sẻ, trong nửa năm qua, ông đã thu được hơn 200 triệu đồng từ việc bán chồn hương. Sau khi trừ chi phí, ông thu về lợi nhuận khoảng 60 triệu đồng. Với lợi nhuận ổn định, ông đã quyết định đầu tư thêm 100 triệu đồng để mở rộng chuồng trại và nâng tổng số lượng chồn lên hơn 100 con. Hiện tại, ông Tám có 100 con chồn, trong đó có 50 con chồn bố mẹ đang mang bầu và sinh sản. Ngoài ra, ông còn trồng 4.000m² chuối xiêm làm thức ăn phụ cho chồn. Khẩu phần hàng ngày của đàn chồn bao gồm cá, cua đồng, mít, chuối…

Nhờ có vườn chuối 4.000m2 nên ông Tám chủ động được nguồn trái cây cho chồn ăn. Ảnh: H.T
Nhờ có vườn chuối 4.000m2 nên ông Tám chủ động được nguồn trái cây cho chồn ăn. Ảnh: H.T

Ông Nguyễn Thanh Vũ, Chủ tịch Hội Cựu chiến binh xã Mỹ Thuận, đánh giá cao mô hình của ông Tám, không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cho gia đình mà còn được nhiều người dân đến tham quan và học hỏi. Các ngành chức năng cũng hỗ trợ ông Tám trong việc vay vốn và thủ tục chăn nuôi, giúp mô hình phát triển bền vững.

Trong tương lai, ông Tám tiếp tục mở rộng quy mô và hướng đến xây dựng mô hình khép kín từ sản xuất con giống đến tiêu thụ sản phẩm. Điều này không chỉ giúp ông tăng cường hiệu quả kinh tế mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành chăn nuôi chồn hương tại địa phương. Với sự thành công của mình, ông Tám hy vọng sẽ truyền cảm hứng cho nhiều người dân khác trong việc phát triển các mô hình chăn nuôi hiệu quả và bền vững.

Tìm hiểu thêm về nuôi chồn hương và các mô hình chăn nuôi hiệu quả khác.

]]>
Vải dứa – sản phẩm thời trang bền vững từ ruộng dứa Việt Nam https://kinhdoanhcongnghe.com/vai-dua-san-pham-thoi-trang-ben-vung-tu-ruong-dua-viet-nam/ Tue, 26 Aug 2025 04:39:36 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/vai-dua-san-pham-thoi-trang-ben-vung-tu-ruong-dua-viet-nam/

Trong những năm gần đây, lá dứa – một phụ phẩm nông nghiệp từng bị đốt bỏ tại các cánh đồng dứa ở Thanh Hóa, Ninh Bình và nhiều nơi khác, đã trở thành chất liệu cho các thiết kế thời trang giàu tính ứng dụng. Những thiết kế này không chỉ được trình diễn trên các sàn diễn thời trang quốc tế mà còn tại Việt Nam.

Người mẫu Châu Bùi diện áo dài tơ dứa từ BST Bình Minh của NTK Vũ Việt Hà
Người mẫu Châu Bùi diện áo dài tơ dứa từ BST Bình Minh của NTK Vũ Việt Hà

Với hơn 47.000 ha trồng dứa, Việt Nam đứng thứ 3 trong số những nước trồng nhiều dứa nhất Đông Nam Á. Tuy nhiên, sau khi thu hoạch quả, lá dứa trở thành một loại ‘rác’ nông nghiệp khó xử lý do dai, cứng và nhiều gai. Mỗi năm, khoảng 2,5 triệu tấn lá dứa bị đốt, thải ra lượng khí CO2 ước tính khoảng 1,355 kg cho mỗi tấn lá dứa bị đốt.

Thiết kế của NTK Phạm Ngọc Anh trên sàn diễn quốc tế
Thiết kế của NTK Phạm Ngọc Anh trên sàn diễn quốc tế

Để giải quyết vấn đề này, các doanh nghiệp đã tìm ra cách biến lá dứa thành chất liệu may mặc tự nhiên. Chị Vũ Thị Liễu, người sáng lập Ecosoi, đã khởi nghiệp với dự án biến rác thành nguyên liệu may mặc vào năm 2021. Sản phẩm đầu tiên của chị là xơ sợi dứa, nhưng ban đầu không được chấp nhận do chưa có định hướng sử dụng rõ ràng. Tuy nhiên, sau khi tiếp tục nghiên cứu và phát triển, Ecosoi đã tạo ra vải dứa thô mộc, được trình diễn ở châu Âu, Nhật Bản và gây tiếng vang quốc tế.

Trang phục từ vải dứa của của NTK Ngô Hoàng Kha trình diễn tại Elle fashion show
Trang phục từ vải dứa của của NTK Ngô Hoàng Kha trình diễn tại Elle fashion show

Vào cuối tháng 6 vừa qua, vải sợi dứa – chất liệu may mặc thuần Việt, ra mắt chính thức với tên gọi Pina Lina. Đây là loại vải sợi làm từ nguồn nguyên liệu bản địa đầu tiên tại Việt Nam có chứng nhận giảm phát thải CO2. Sự hợp tác giữa Ecosoi, Faslink và Trung Quy đã kết nối người nông dân, các kỹ sư và nhà thiết kế thời trang, giúp giảm phát thải CO2 và mang lại thu nhập tăng thêm cho người nông dân.

Trang phục từ vải dứa của NTK Ngô Hoàng Kha
Trang phục từ vải dứa của NTK Ngô Hoàng Kha

Các nhà thiết kế thời trang như Phạm Ngọc Anh, Vũ Việt Hà, Ngô Hoàng Kha, Thanh Giang, Linh Sâu, LiLy Hoang… đã sử dụng vải dứa trong các bộ sưu tập của mình. Vải dứa thế hệ mới được ví như linen của Việt Nam, với các đặc tính tự nhiên như khả năng chống nắng và khử mùi, tự phân hủy, giữ phom dáng ổn định và có thể ứng dụng rộng rãi theo các xu hướng thời trang hiện đại.

Đại diện Ecosoi cho biết đơn vị mới chỉ khai thác được 30% sản lượng lá dứa Việt Nam. Nếu tăng trưởng tốt, đơn vị sẽ tiếp tục khai thác xơ sợi từ các vùng trồng dứa lớn như Đồng Tháp, Cần Thơ… và từ các nước láng giềng như Lào, Thái Lan, Campuchia…

Việc biến lá dứa thành chất liệu thời trang không chỉ giúp giảm thiểu rác thải nông nghiệp mà còn mở ra cơ hội cho người nông dân tăng thu nhập và tham gia vào ngành thời trang xanh.

]]>
Hành trình trải nghiệm làm nông dân và diêm dân của gia đình Haha tại Quảng Ngãi https://kinhdoanhcongnghe.com/hanh-trinh-trai-nghiem-lam-nong-dan-va-diem-dan-cua-gia-dinh-haha-tai-quang-ngai/ Mon, 25 Aug 2025 20:56:27 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/hanh-trinh-trai-nghiem-lam-nong-dan-va-diem-dan-cua-gia-dinh-haha-tai-quang-ngai/

Quảng Ngãi là một mảnh đất tuyệt đẹp với nhiều cảnh quan tự nhiên hùng vĩ và những đặc sản nổi tiếng. Một trong số đó là tỏi Lý Sơn, một loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn của Việt Nam. Tuy nhiên, để có được những củ tỏi chất lượng, người nông dân ở đây đã phải bỏ ra rất nhiều công sức và kinh phí.

Chúng tôi đã có một chuyến trải nghiệm đáng nhớ tại Lý Sơn, nơi chúng tôi đã cùng nông dân tìm hiểu về nghề trồng tỏi. Quá trình gieo tỏi trên ruộng phải làm hoàn toàn thủ công, từ tạo rãnh trên nền cát đến vùi những tép tỏi xuống và tưới nước để tỏi bắt đầu bén rễ. Cái nắng gay gắt và khắc nghiệt của miền Trung đã khiến người dân phải “bán mặt cho đất, bán lưng cho trời”, trồng từng tép tỏi nhỏ xuống nền cát nóng hổi.

Một cơn mưa cũng có thể khiến toàn bộ ruộng muối rộng lớn thất thu - Ảnh: CHỤP MÀN HÌNH
Một cơn mưa cũng có thể khiến toàn bộ ruộng muối rộng lớn thất thu – Ảnh: CHỤP MÀN HÌNH

Một thửa ruộng tỏi sau khi gieo sẽ mất đến 4 tháng để chăm sóc. Thu hoạch xong lại phải phơi thêm 1 tháng. Thu nhập trừ đi các chi phí phân bón, nhân công, vốn liếng thì chỉ còn vỏn vẹn 15 triệu. Anh Lộc, một nông dân trồng tỏi ở Lý Sơn, cho biết người dân nơi đây luôn cho rằng tỏi rất “khó ăn”. Không phải vì vị cay nồng đặc trưng, mà vì để trồng ra một ruộng tỏi, họ phải bỏ rất nhiều công sức, kinh phí, mà thu về chẳng được bao nhiêu.

Duy Khánh và Bùi Công Nam ngất suốt chuyến đi vì không chịu được cảm giác say sóng - Ảnh: CHỤP MÀN HÌNH
Duy Khánh và Bùi Công Nam ngất suốt chuyến đi vì không chịu được cảm giác say sóng – Ảnh: CHỤP MÀN HÌNH

Suốt một buổi sáng trải nghiệm trồng tỏi cùng nông dân ở đây, chúng tôi không khỏi khâm phục trước sức chịu đựng phi thường của họ. Dù trời nắng to hay có mệt đến mấy, người nông dân vẫn luôn chăm chỉ, cần mẫn làm việc chẳng quản ngại khó khăn.

Chú Sơn trải lòng cùng Jun Phạm giữa lúc câu cá - Ảnh: CHỤP MÀN HÌNH
Chú Sơn trải lòng cùng Jun Phạm giữa lúc câu cá – Ảnh: CHỤP MÀN HÌNH

Bên cạnh nghề trồng tỏi, ruộng muối là một trong những sinh kế quan trọng của người dân Sa Huỳnh, Quảng Ngãi. Để làm được một mẻ muối, diêm dân phải thức từ tờ mờ sáng, gạt nước và phơi nắng để ô muối trở nên khô ráo. Sau đó, họ dùng cả buổi sáng để nện đất cho bề mặt ô rắn chắc hơn.

Jun Phạm và Duy Khánh thẫn thờ khi thấy cơn mưa lớn trút xuống - Ảnh: CHỤP MÀN HÌNH
Jun Phạm và Duy Khánh thẫn thờ khi thấy cơn mưa lớn trút xuống – Ảnh: CHỤP MÀN HÌNH

Tuy nhiên, với đặc thù phải phơi lâu dưới ánh nắng mặt trời để hạt muối tách nước, chỉ cần thời tiết thay đổi đột ngột cũng có thể khiến diêm dân trắng tay. Trong chuyến đi của chúng tôi, ruộng muối mà anh Điệp, Jun Phạm và Bùi Công Nam đang phơi bất ngờ gặp cơn mưa lớn. Sau khi mưa tạnh, muối đang kết tinh bị pha loãng, nước mặn trong ô muối cũng không còn sạch nữa.

Anh Điệp dẫn dàn cast ra ruộng muối làm việc khi trời chưa hửng nắng - Ảnh: CHỤP MÀN HÌNH
Anh Điệp dẫn dàn cast ra ruộng muối làm việc khi trời chưa hửng nắng – Ảnh: CHỤP MÀN HÌNH

Mọi quy trình đều phải làm thủ công lại từ đầu. Hiểu được nỗi vất vả để làm ra một mẻ muối, vì thế khi ngồi trong nhà, dù trời mưa mát mẻ nhưng Jun Phạm vẫn đăm chiêu, lo lắng cho công sức mà diêm dân bỏ ra suốt mấy ngày qua.

Mỗi chiếc thuyền đầy đủ ngư cụ có thể tốn đến 500-600 triệu, bằng cả gia tài của ngư dân - Ảnh: CHỤP MÀN HÌNH
Mỗi chiếc thuyền đầy đủ ngư cụ có thể tốn đến 500-600 triệu, bằng cả gia tài của ngư dân – Ảnh: CHỤP MÀN HÌNH

Chuyến đi biển đêm của chúng tôi đã mang lại cho dàn cast và khán giả những trải nghiệm mới mẻ về cuộc sống bám biển khó khăn của người dân nơi đây. Mỗi chuyến đi biển của ngư dân có thể cách bờ vài chục, thậm chí hàng trăm hải lý. Có những chuyến đi xa đến cả biên giới nước bạn. Với người dân vùng biển, một cuộc đi biển kéo dài cả tuần đến 1-2 tháng đã trở thành chuyện thường tình.

Duy Khánh - chiến thần ngôn ngữ 'gãy chữ' hài hước của Gia đình Haha
Duy Khánh – chiến thần ngôn ngữ ‘gãy chữ’ hài hước của Gia đình Haha

Mùa cá ở biển Sa Huỳnh thường rơi vào tháng Giêng đến tháng 3. Những hôm như thế, mỗi đêm thuyền của chú Sơn có thể đánh được đến 4-5 tấn cá cơm. Nghề biển với chú vừa khổ, vừa bạc. Năm nào được mùa thì ngư dân thu về khoảng trăm triệu, năm nào mất mùa chỉ lác đác 60-70 triệu.

Để lo cho gia đình và các con ăn học, không những chú mà các thành viên khác trong gia đình cũng phải kiên trì bám biển đến giờ. Đi ra biển, những hôm trời êm thì vẫn có sóng lớn, những hôm trời giông thuyền lại càng nhấp nhô và chòng chành hơn. Chúng tôi chỉ trải nghiệm 1 đêm đã nể phục sức chịu đựng và sự kiên cường của chú Sơn và ngư dân nơi đây.

]]>
Nuôi bò nhốt chuồng – Hướng đi mới thoát nghèo ở xã Ba Lòng https://kinhdoanhcongnghe.com/nuoi-bo-nhot-chuong-huong-di-moi-thoat-ngheo-o-xa-ba-long/ Thu, 14 Aug 2025 13:40:42 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/nuoi-bo-nhot-chuong-huong-di-moi-thoat-ngheo-o-xa-ba-long/

Xã Ba Lòng, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng, vốn là vùng chiến khu cách mạng, đã và đang nỗ lực phát triển kinh tế đa dạng, phù hợp với điều kiện địa hình và thời tiết khắc nghiệt của địa phương. Với sự hỗ trợ từ các chương trình và dự án, người dân xã Ba Lòng đã xây dựng được các mô hình trồng trọt và chăn nuôi hiệu quả, trong đó có mô hình nuôi bò nhốt chuồng.

Sử dụng máy cắt cỏ trong chăn nuôi bò nhốt chuồng ở tổ hợp tác của ông Lê Quang Thao - Ảnh: K.S
Sử dụng máy cắt cỏ trong chăn nuôi bò nhốt chuồng ở tổ hợp tác của ông Lê Quang Thao – Ảnh: K.S

Mô hình này đã giúp người dân tăng thu nhập và vươn lên thoát nghèo bền vững. Gia đình ông Lê Quang Thao, thôn 5, xã Ba Lòng, là một trong những hộ dân chăn nuôi bò lâu năm tại địa phương. Ông Thao cho biết, trước đây gia đình ông chăn nuôi bò theo hình thức thả rông, nhưng do thời gian nuôi kéo dài, dịch bệnh thường xuyên xảy ra, hiệu quả kinh tế không cao.

Năm 2019, gia đình ông được hỗ trợ từ Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, để phát triển mô hình chăn nuôi bò lai Sind nhốt chuồng. Ông Thao đã đầu tư xây dựng hệ thống chuồng trại kiên cố, trồng 2 ha cỏ voi và áp dụng kỹ thuật chăn nuôi đúng quy trình. Nhờ đó, đàn bò của gia đình ông phát triển tốt, mang lại nguồn thu nhập khá cao.

Ông Thao cũng tham gia Tổ hợp tác chăn nuôi bò vỗ béo nhốt chuồng, cùng với 2 hộ dân khác. Tổ hợp tác này đã phát triển hơn 50 con bò và đã xuất chuồng hơn 20 con bò thương phẩm. Các hộ gia đình trong tổ hợp tác có thu nhập khá ổn định, có điều kiện nuôi con cái học hành và nâng cao đời sống vật chất, tinh thần.

Mô hình nuôi bò nhốt chuồng không chỉ giúp người dân cải thiện thu nhập mà còn góp phần cổ vũ người dân ở thôn 5 vươn lên thoát nghèo và chia sẻ kinh nghiệm chăn nuôi trong cộng đồng. Hiện nay, xã Ba Lòng tiếp tục khuyến khích người dân chăn nuôi tập trung, nhốt chuồng; tiếp tục cử cán bộ tuyên truyền, hướng dẫn người dân lựa chọn giống năng suất, chất lượng cao, phù hợp với thời tiết địa phương và nhu cầu thị trường.

Với những nỗ lực và quyết tâm của người dân xã Ba Lòng, hy vọng rằng mô hình nuôi bò nhốt chuồng sẽ tiếp tục phát triển và nhân rộng, góp phần giúp người dân vươn lên thoát nghèo và xây dựng cuộc sống tốt hơn. Để biết thêm thông tin về mô hình này, vui lòng liên hệ với UBND tỉnh Cao Bằng hoặc UBND huyện Quảng Hòa để được tư vấn và hỗ trợ.

]]>
Cây chè vươn tầm nhờ hợp tác xã https://kinhdoanhcongnghe.com/cay-che-vuon-tam-nho-hop-tac-xa/ Wed, 13 Aug 2025 20:40:09 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/cay-che-vuon-tam-nho-hop-tac-xa/

Ở tổ dân phố Mỹ Bình, phường Mỹ Lâm, tỉnh Tuyên Quang, một mô hình hợp tác xã kiểu mới đã được thành lập và đang phát huy hiệu quả tích cực trong việc giúp người dân thoát nghèo bền vững. Trước đây, người nông dân ở đây trồng chè một cách tự phát, manh mún, không có sự liên kết, dẫn đến tình trạng “được mùa mất giá, được giá mất mùa”. Cuộc sống của họ vì thế mà khó khăn, bấp bênh.

Trồng hoa thiên lý, hái liên tục, tiền liền tay, dân một xã mới ở tỉnh Thanh Hóa thu hàng trăm triệu/năm
Trồng hoa thiên lý, hái liên tục, tiền liền tay, dân một xã mới ở tỉnh Thanh Hóa thu hàng trăm triệu/năm

Tuy nhiên, từ năm 2019, một quyết sách đột phá đã được đưa ra: thành lập hợp tác xã (HTX) kiểu mới. HTX sản xuất và dịch vụ Hải Đăng ra đời, do chính một người nông dân tiêu biểu, anh Nguyễn Hữu Chiến, làm giám đốc. Sự ra đời của HTX Hải Đăng đã đánh dấu một cuộc cách mạng trong tư duy sản xuất của người dân Mỹ Bình – chuyển từ sản xuất cá thể, cạnh tranh lẫn nhau sang liên kết hợp tác, chia sẻ lợi ích và cùng nhau phát triển.

HTX Hải Đăng liên kết với các hộ nông dân.
HTX Hải Đăng liên kết với các hộ nông dân.

HTX Hải Đăng hoạt động dựa trên nguyên tắc tự nguyện, dân chủ và cùng có lợi. Các xã viên không chỉ là người cung cấp nguyên liệu mà còn là những người chủ thực sự, được tham gia vào quá trình quyết sách và được chia sẻ lợi nhuận một cách công bằng, minh bạch. Cây chè không chỉ là cây trồng chủ lực mà còn là ngành kinh tế then chốt của địa phương. Với sự hỗ trợ từ HTX, người dân đã có thể tăng thu nhập, cải thiện đời sống.

Người dân tổ dân phố Mỹ Bình phấn khởi khi HTX bao tiêu đầu ra ổn định cho bà con. Ảnh: Tuệ Linh.
Người dân tổ dân phố Mỹ Bình phấn khởi khi HTX bao tiêu đầu ra ổn định cho bà con. Ảnh: Tuệ Linh.

Hiện nay, doanh thu trung bình của HTX Hải Đăng đạt hơn 2 tỷ đồng/năm, trung bình mỗi thành viên thu nhập hơn 10 triệu đồng/tháng. Sự thay đổi không chỉ nằm trên những con số doanh thu, mà còn hiện hữu trong từng nếp nhà, từng ánh mắt của người dân Mỹ Bình.

Sản phẩm chè của HTX Hải Đăng. Ảnh: Tuệ Linh.
Sản phẩm chè của HTX Hải Đăng. Ảnh: Tuệ Linh.

Bài học về vai trò “chất xúc tác” và tầm nhìn phát triểnCâu chuyện thành công của HTX Hải Đăng ở Mỹ Lâm không chỉ là một ví dụ đơn lẻ về xóa đói giảm nghèo. Nó mang một ý nghĩa lớn lao hơn, là một bài học kinh nghiệm quý báu về con đường xây dựng nông thôn mới. Đó là bài học về sự cần thiết phải thay đổi tư duy sản xuất, chuyển từ nhỏ lẻ sang tập trung; bài học về sức mạnh của tinh thần đoàn kết và kinh tế tập thể; và bài học về vai trò dẫn dắt, định hướng, hỗ trợ của cả hệ thống chính trị.

Bên trong nhà máy chế biến chè của HTX sản xuất và dịch vụ Hải Đăng. Ảnh: Tuệ Linh.
Bên trong nhà máy chế biến chè của HTX sản xuất và dịch vụ Hải Đăng. Ảnh: Tuệ Linh.

Mô hình này đã chứng minh rằng, khi tiềm năng của đất đai, sức lao động của người dân được kết hợp với tư duy kinh tế hiện đại và sự hỗ trợ đúng lúc, đúng chỗ, thì việc thoát nghèo và vươn lên làm giàu là hoàn toàn khả thi. Thành công của HTX Hải Đăng cũng cho thấy, với sự chung tay của chính quyền địa phương và các ban ngành liên quan, việc nhân rộng mô hình hợp tác xã kiểu mới là hoàn toàn có thể, góp phần xây dựng nông thôn mới bền vững. Để tìm hiểu thêm về những mô hình kinh tế tập thể thành công khác, có thể tham khảo tại https://www.agroviet.gov.vn/ hoặc https://www.chinhphu.vn/.

]]>
Nông dân Hà Nội làm ăn có lãi nhờ sản xuất theo chuỗi https://kinhdoanhcongnghe.com/nong-dan-ha-noi-lam-an-co-lai-nho-san-xuat-theo-chuoi/ Wed, 06 Aug 2025 08:16:55 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/nong-dan-ha-noi-lam-an-co-lai-nho-san-xuat-theo-chuoi/

Hà Nội đang đẩy mạnh quá trình chuyển đổi phương thức sản xuất nông nghiệp từ tự phát sang sản xuất theo chuỗi giá trị, với các đầu vào và đầu ra rõ ràng, cùng với hợp đồng cụ thể. Thay vì tự bán sản phẩm thông qua thương lái, nhiều hộ nông dân đang canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP và có sự hợp tác với doanh nghiệp để đảm bảo đầu ra ổn định.

Tại xã Tam Hưng, huyện Thanh Oai, hàng trăm hộ nông dân đã áp dụng mô hình sản xuất lúa chất lượng cao theo tiêu chuẩn VietGAP, với sự hỗ trợ kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông. Các giống lúa chất lượng cao như Bắc thơm số 7, Đài thơm 8, và nếp cái hoa vàng đang trở thành nguồn nguyên liệu ổn định cho các bếp ăn tập thể và trường học tại Thủ đô. Ông Đỗ Văn Kiên, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Tam Hưng, cho biết: “Chúng tôi duy trì 250 ha nếp cái hoa vàng và gần 500 ha các giống lúa chất lượng khác. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp khoảng 700 tấn gạo. Từ khi liên kết với doanh nghiệp, bà con yên tâm làm theo quy trình, không còn cảnh được mùa mất giá như trước.”

Tương tự, tại phường Tùng Thiện, hợp tác xã Phúc Lâm đang mở hướng mới với cây dược liệu. Trên diện tích 3 ha, năng suất đạt 8,5 tấn/ha, sau chế biến thu về 1,2 tấn dược liệu khô. Trừ chi phí, lợi nhuận khoảng 225 triệu đồng/ha mỗi vụ. Tuy nhiên, nhiều mô hình liên kết vẫn dừng lại ở thí điểm, chưa có sự lan tỏa. Một phần vì thiếu quy hoạch vùng sản xuất đủ lớn, phần khác đến từ sự đứt gãy hợp đồng khi giá thị trường tăng, nông dân phá hợp đồng, bán tự do.

Để phát triển mô hình chuỗi giá trị, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Nguyễn Mạnh Phương cho biết: “Trong thời gian tới, các mô hình liên kết hiệu quả sẽ được lựa chọn, đánh giá và nhân rộng theo hướng chính quy, bài bản. Không thể phát triển chuỗi nếu vùng nguyên liệu phân mảnh, sản xuất không đồng đều. Chúng tôi sẽ phối hợp các quận, huyện quy hoạch lại vùng trồng, mở rộng diện tích đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và VietGAP, tiến tới đủ sản lượng cho xuất khẩu”. Hiện tại, các địa phương và doanh nghiệp đang tích cực triển khai các mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị, nhằm đảm bảo đầu ra ổn định và tăng thu nhập cho nông dân.

Quá trình phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp không chỉ giúp tăng cường hiệu quả sản xuất mà còn góp phần xây dựng nền nông nghiệp bền vững, đảm bảo an toàn thực phẩm và nâng cao chất lượng sản phẩm. Đồng thời, việc liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp cũng giúp giảm thiểu rủi ro về giá cả và thị trường, tạo điều kiện cho nông dân yên tâm sản xuất và đầu tư vào sản xuất lâu dài.

Nhìn chung, việc chuyển đổi sang sản xuất theo chuỗi giá trị là hướng đi đúng đắn và cần thiết để phát triển nền nông nghiệp hiện đại, bền vững. Với sự hỗ trợ từ chính quyền và sự tích cực của các địa phương, doanh nghiệp, mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị sẽ tiếp tục được nhân rộng, góp phần xây dựng một nền nông nghiệp Việt Nam vững mạnh và hội nhập quốc tế.

]]>
Đồng Tháp Mười ‘đổi mới’ với rau màu, tăng thu nhập cho nông dân https://kinhdoanhcongnghe.com/dong-thap-muoi-doi-moi-voi-rau-mau-tang-thu-nhap-cho-nong-dan/ Thu, 31 Jul 2025 09:55:23 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/dong-thap-muoi-doi-moi-voi-rau-mau-tang-thu-nhap-cho-nong-dan/

Đồng Tháp, một tỉnh thuộc khu vực đồng bằng sông Cửu Long, đang nổi lên như một điển hình trong việc ứng phó với biến đổi khí hậu và giảm nhẹ thiên tai thông qua việc tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp. Với địa hình đa dạng, tỉnh Đồng Tháp có vùng ngọt và kiểm soát lũ đầu nguồn, vùng Đồng Tháp Mười và vùng dự án Bảo Định phía bắc sông Tiền, vùng ngọt hóa Gò Công phía Đông tỉnh. Đặc biệt, vùng Đồng Tháp Mười và vùng ngọt hóa Gò Công có điều kiện thiên nhiên và đất đai nhiễm phèn, nhiễm mặn, thường bị ảnh hưởng bởi hạn mặn trong mùa khô, gây khó khăn cho sản xuất.

Để thích ứng với biến đổi khí hậu và giảm nhẹ thiên tai, địa phương đã chú trọng phát huy tiềm năng và thế mạnh của cây rau màu trong tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp. Điều này không chỉ giúp nông dân tăng thêm thu nhập mà còn ổn định sản xuất và đời sống. Nhiều mô hình mới đã xuất hiện, trong đó các xã Tân Phước1, Tân Phước2, Tân Phước3, Hưng Thạnh là những địa phương tiên phong phát triển cây màu ở vùng nhiễm phèn Đồng Tháp Mười.

Toàn vùng đã chuyển đổi trên 1.100ha đất canh tác sang trồng rau màu lương thực và thực phẩm. Đáng chú ý, các xã duy trì vùng trồng dưa hấu khoảng 300 ha cho sản lượng mỗi năm gần 6.800 tấn và vùng trồng khoai mỡ chuyên canh trên 500 ha, sản lượng mỗi năm gần 10.000 tấn củ. Khoai mỡ Đồng Tháp Mười đã khẳng định được thương hiệu và được thị trường các tỉnh phía Nam ưa chuộng.

Nhiều mô hình mới và cách làm hiệu quả đã xuất hiện, như chị Mai Thanh Châu, nông dân xã Tân Phước2, đã chuyển 4ha đất trồng lúa sang mô hình trồng sen kết hợp nuôi thủy sản nước ngọt trên ruộng lúa. Chị Châu cho biết sen cho thu hoạch ngó gần như quanh năm, thích hợp với thổ nhưỡng vùng Đồng Tháp Mười. Với giá ngó sen bình quân 30.000 đồng/kg, mỗi năm chị bán thu 300 triệu đồng. Tổng thu nhập từ mô hình của chị Châu lên đến 750 triệu đồng mỗi năm, trừ chi phí còn lãi ròng trên 550 triệu đồng.

Nông dân Nguyễn Thành Hiển, xã Hưng Thạnh, cũng là một điển hình với mô hình đa dạng hóa cây trồng trên nền đất lúa, chủ lực là lúa, dứa, khoai mỡ. Hiện, ông canh tác 3ha dứa, 5ha khoai mỡ, 1ha lúa năng suất cao. Trung bình mỗi năm, sau khi trừ chi phí, ông Hiển còn lợi nhuận ròng trên 1,1 tỷ đồng.

Để liên kết sản xuất và giải quyết đầu ra cho rau màu thương phẩm, tỉnh Đồng Tháp đã thành lập hàng chục hợp tác xã chuyên canh rau, thu hút hàng nghìn thành viên các vùng chuyên canh rau. Các hợp tác xã tăng cường chuyển giao khoa học kỹ thuật nông nghiệp cho bà con nông dân, nhân rộng mô hình trồng rau màu theo tiêu chí VietGAP hoặc trồng rau an toàn nhằm bảo vệ sức khỏe và môi trường cũng như tăng sức cạnh tranh của nông sản hàng hóa trên thị trường.

Các hợp tác xã rau an toàn vùng ngọt hóa Gò Công tỉnh Đồng Tháp đã tăng cường ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm với các siêu thị, các chợ đầu mối trong ngoài tỉnh như: Metro, Mega Market, Công ty cổ phần thương mại Bách hóa Xanh, … với sản lượng tiêu thụ ổn định từ 20 tấn đến 25 tấn rau an toàn/ngày. Nhờ vậy, nông dân an tâm chuyển đổi sản xuất, mở rộng diện tích rau màu phục vụ nhu cầu thị trường trong ngoài tỉnh quanh năm.

Đến giữa tháng 7/2025, nông dân trong tỉnh Đồng Tháp đã trồng được khoảng 44.000 ha rau màu các loại, đạt khoảng 64% chỉ tiêu cả năm và tăng hơn 5,2% so cùng kỳ năm trước. Sản lượng thu hoạch khoảng 853.000 tấn rau màu các loại, đạt 57,7% chỉ tiêu cả năm và tăng hơn 6,7% so cùng kỳ năm trước. Hai vùng sản xuất rau màu trọng điểm là Đồng Tháp Mười và vùng ngọt hóa Gò Công đóng góp khoảng 50% diện tích và sản lượng rau màu toàn tỉnh.

Nhờ phát huy tiềm năng và thế mạnh cây màu thích ứng biến đổi khí hậu, nông dân tại đây đã nâng cao thu nhập, có cuộc sống ổn định và 100% số xã được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới.

]]>
Hà Nội: Chuyển đổi số thành công ở xã nông thôn, người dân làm content creator https://kinhdoanhcongnghe.com/ha-noi-chuyen-doi-so-thanh-cong-o-xa-nong-thon-nguoi-dan-lam-content-creator/ Wed, 23 Jul 2025 10:26:17 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/ha-noi-chuyen-doi-so-thanh-cong-o-xa-nong-thon-nguoi-dan-lam-content-creator/

Chuyển đổi số đã giúp xã Phượng Dực, Hà Nội, vươn mình mạnh mẽ nhờ thương mại điện tử. Từng ‘bập bõm’ về chuyển đổi số, giờ đây người dân làng nghề này đã trở thành những nhà bán hàng trực tuyến chuyên nghiệp.

Từ đầu tháng 7/2025, mỗi cuối tuần tại trụ sở Ủy ban Nhân dân xã Phượng Dực luôn vang lên tiếng cười rộn ràng của những bà con nông dân. Không nhiều người biết rằng đó là các lớp học quay dựng video, livestream bán hàng, viết nội dung bằng công nghệ AI dành cho những người nông dân làng nghề truyền thống.

Câu chuyện bắt đầu từ cuối năm 2023, khi huyện Phú Xuyên xây dựng chương trình chuyển đổi số toàn diện gắn với thúc đẩy thương mại điện tử. Ông Lê Văn Bính, nguyên Chủ tịch Ủy ban Nhân dân huyện Phú Xuyên, đã nhận thấy tiềm năng to lớn của các làng nghề truyền thống nhưng đồng thời lo ngại việc sản phẩm thủ công chỉ dừng lại ở thị trường địa phương, khó vươn xa.

Từ tầm nhìn đó, Phú Xuyên đã ban hành nghị quyết khuyến khích mỗi xã, thị trấn phải có ít nhất 200 học viên tham gia lớp đào tạo thương mại điện tử. Mục tiêu không chỉ dạy cách bán hàng trực tuyến, mà còn trang bị kỹ năng quay dựng video, biên tập nội dung, sử dụng trí tuệ nhân tạo để viết bài, khai thác nền tảng như Facebook, TikTok, YouTube, Zalo…

Với nỗ lực chuyển đổi số quyết liệt, huyện Phú Xuyên bứt phá mạnh mẽ trong hoạt động thương mại điện tử. Chỉ trong 5 tháng đầu năm 2025, doanh thu từ kênh bán hàng trực tuyến trên địa bàn huyện đã vượt mốc 4.000 tỷ đồng.

Thừa hưởng thành quả đó, xã Phượng Dực khi chuyển sang mô hình chính quyền hai cấp đã nhanh chóng vào cuộc tiếp tục triển khai. Theo ông Nguyễn Hữu Quang, Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân xã Phượng Dực, ngay từ ngày 1/7/2025, dưới mô hình chính quyền hai cấp, Đảng ủy và Ủy ban Nhân dân xã đã họp và có những giải pháp về các phương án phát triển kinh tế số là một trong những nhiệm vụ trọng tâm trong nhiệm vụ tháng 7 cũng là nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2025.

Từ đầu tháng 7, mỗi cuối tuần trụ sở Ủy ban Nhân dân xã như một ‘hội trường công nghệ.’ Bà con nông dân khuân ghế, ngồi vào bàn, tay cầm điện thoại, laptop, sẵn sàng tiếp thu các kỹ thuật quay video, viết kịch bản livestream, trò chuyện về cách sử dụng AI để tạo tiêu đề hấp dẫn, mô tả sản phẩm thu hút khách hàng.

Anh Đỗ Văn Việt, một trong những chuyên gia gắn bó lâu dài với huyện Phú Xuyên cũ và xã Phượng Dực mới, chia sẻ: ‘Ban đầu, đa phần học viên là những người trẻ, nhanh nhạy với công nghệ. Người già, nhất là những nghệ nhân lâu năm, còn e ngại, không biết cách cầm điện thoại quay, chỉnh khung hình. Nhưng chỉ sau vài buổi thực hành, họ đã dạn dĩ hơn, tạo nên những video livestream mộc mạc mà chân thực.’

Trong các buổi tập huấn, nội dung không chỉ dừng lại ở phần kỹ thuật, các chuyên gia còn chia sẻ cách xác định phân khúc khách hàng, bí quyết kể câu chuyện sản phẩm để chạm đến cảm xúc người xem, phương pháp xử lý bình luận, giải đáp thắc mắc, kích thích tương tác tự nhiên.

Một trong những điều thú vị nhất là không khí ‘mỗi người dân đều trở thành nhà sáng tạo nội dung số.’ Từ các thanh niên đến những phụ nữ tuổi trung niên, nông dân chân chất, ai nấy đều tự tin đứng trước hàng nghìn người xem giới thiệu sản phẩm của mình hay đăng tải các clip do chính mình quay dựng.

Người dân không chỉ được giảng dạy kỹ thuật, mà còn được hỗ trợ xây dựng kênh bán hàng, thiết kế giao diện gian hàng trên các sàn thương mại điện tử, quản lý kho, xử lý đơn hàng, logistics. Nhờ đó, nhiều hộ kinh doanh yên tâm mở rộng quy mô, từ vài chục sản phẩm ban đầu đã tăng lên hàng trăm mẫu mã độc đáo.

Phong trào ngày một lan tỏa, người này chia sẻ cho người kia, hộ trước giúp hộ sau, dần dần mỗi tuần xuất hiện hàng chục video, clip quảng bá các sản phẩm mây tre đan Phú Túc, Đại Thắng, Văn Hoàng, tò he Xuân La,…

Việc cả xã Phượng Dực đồng lòng học livestream không chỉ là hoạt động dạy nghề, mà còn mở ra kỷ nguyên mới cho làng nghề truyền thống. Khi công nghệ gặp gỡ văn hóa, những sản phẩm thủ công bỗng có sức sống khác biệt, vươn lên ‘thương hiệu số’ và tiếp cận hàng vạn khách hàng.

Khi hội trường Ủy ban cũng thành ‘phòng livestream’

Ngoài việc hỗ trợ cá lớp tập huấn, lãnh đạo xã Phượng Dực cũng đồng hành cùng bà con trong các buổi livestream bán hàng. Mỗi tối thứ Bảy hàng tuần, bà con sẽ cùng nhau đến trụ sở Ủy ban Nhân dân xã để cùng nhau livestream trong khoảng 2-3 tiếng. Các hội trường tại trụ sở Ủy ban Nhân dân xã được tận dụng để trở thành các phòng livestream cho những người dân.

Ở tuổi ngoài 70, bà Đặng Thị Với, một trong những nghệ nhân tò he kỳ cựu của làng nghề tò he Xuân La, đã trở thành gương mặt quen thuộc trên các buổi livestream quảng bá sản phẩm đặc trưng của quê hương.

Không máy móc cầu kỳ, không kịch bản soạn sẵn, những buổi phát trực tiếp của bà Với diễn ra mộc mạc, giản dị nhưng đầy cuốn hút. Trong tiếng nói nhẹ nhàng, chất phác của người phụ nữ làng nghề, người xem không chỉ thấy được những con tò he đầy sắc màu mà còn cảm nhận được cả lịch sử, tình yêu nghề và sự tự hào dân tộc thấm đẫm trong từng nắm bột, chiếc tăm tre nhỏ bé.

Bà Với giới thiệu một cách say sưa trước hàng trăm, hàng ngàn lượt xem trực tuyến. Không chỉ làm mẫu trực tiếp cách nặn tò he, bà còn kể lại những câu chuyện gắn liền với mỗi tạo hình, giải thích ý nghĩa, biểu tượng và sự tinh tế trong từng chi tiết.

Bất chấp tuổi tác, bà Với cho biết mình rất vui vì có thể ‘dùng cách mới để làm sống lại cái nghề cũ.’ Đằng sau sự tự nhiên ấy là cả một tinh thần cầu thị, không ngại thay đổi để thích nghi với xu thế chuyển đổi số, đưa hình ảnh làng nghề đến gần hơn với cộng đồng số.

Thành công của bà Với không chỉ truyền cảm hứng cho người dân trong làng mà còn lan tỏa đến nhiều người dân khác. Họ bắt đầu quan tâm đến việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu, cách làm nội dung để tiếp cận khách hàng thông qua nền tảng số.

Câu chuyện của bà Với là minh chứng rằng chuyển đổi số không chỉ là việc của người trẻ hay thành phố lớn, mà khi người nông dân, nghệ nhân cũng dám bước lên mạng, dám kể câu chuyện của mình, thì di sản văn hóa dân gian mới thực sự có cơ hội hồi sinh và phát triển.

Những người nông dân bước vào thế giới số không phải để chạy theo thời đại, mà để kéo cả làng nghề cùng tiến bước. Và nhờ đó, những sản phẩm làng nghề truyền thống có thêm cơ hội sống mãi trong lòng người.

Phượng Dực không muốn dừng lại ở tấm gương điển hình cấp xã mà đang có định hướng đưa mô hình này lan tỏa ra nhiều địa phương khác.

Theo báo cáo sơ bộ của Ủy ban Nhân dân xã, doanh thu từ thương mại điện tử trong 6 tháng đầu năm 2025 của Phượng Dực ước đạt khoảng 300 tỷ đồng. Mục tiêu đề ra tăng trưởng 50-70% trong 6 tháng cuối năm để hoàn thành doanh thu cả năm, mang lại nguồn thu đáng kể cho các hộ kinh doanh.

Điều này chứng tỏ thương mại điện tử đã thực sự trở thành ‘mạch máu’ mới, kết nối sản phẩm từ làng nghề tới thị trường trong nước cũng như quốc tế.

Khi công nghệ gặp gỡ truyền thống, không chỉ sản phẩm được số hóa, mà chính câu chuyện, ký ức, tâm hồn của làng nghề cũng tìm được cách thức lan tỏa mới. Phượng Dực đã chứng minh: Khi cả xã cùng đồng lòng chuyển đổi số, không có vùng trũng công nghệ nào có thể giữ chân được khát vọng vươn lên của những con người chân chất dám thử thách, dám thay đổi.

]]>
Nuôi ‘chim tiến vua’ trong vườn nhà, anh nông dân kiếm bội tiền https://kinhdoanhcongnghe.com/nuoi-chim-tien-vua-trong-vuon-nha-anh-nong-dan-kiem-boi-tien/ Mon, 21 Jul 2025 11:23:25 +0000 https://kinhdoanhcongnghe.com/nuoi-chim-tien-vua-trong-vuon-nha-anh-nong-dan-kiem-boi-tien/

Sâm cầm, một loài chim quý hiếm từng được mệnh danh là ‘chim tiến vua’, đang trải qua quá trình hồi sinh tại tỉnh Bắc Ninh. Việc chăn nuôi sâm cầm không chỉ mang lại hiệu quả về mặt sinh học mà còn tạo ra giá trị kinh tế đáng kể, với lợi nhuận trung bình hàng năm lên đến trên 1 tỷ đồng.

Sâm cầm thuộc nhóm thủy cầm, có khả năng thích nghi tốt với môi trường nuôi nhân tạo.
Sâm cầm thuộc nhóm thủy cầm, có khả năng thích nghi tốt với môi trường nuôi nhân tạo.

Ở vùng trung du bán sơn địa của tỉnh Bắc Ninh, giữa những dãy chuồng trại chăn nuôi hiện đại và ngăn nắp, loài chim từng dùng để ‘tiến vua’ – sâm cầm, đang dần hồi sinh và mở ra một hướng đi mới cho nông nghiệp địa phương. Người tiên phong cho mô hình này là anh Phạm Văn Hùng, một nông dân ở xã Nghĩa Phương. Với diện tích 17.000 m2, trang trại của anh hiện là nơi sinh sống của gần 10.000 con chim bố mẹ. Mỗi năm, khoảng 40.000 con được nhân giống và cung cấp ra thị trường, chủ yếu là các nhà hàng, khách sạn cao cấp trên cả nước.

Một quả trứng sâm cầm có giá từ 100.000 đến 200.000 đồng. Một con chim trưởng thành có thể bán với giá gần 1 triệu đồng, thậm chí cao hơn khi khan hàng. Cặp chim giống thuần chủng, khỏe mạnh có giá lên tới hơn 2 triệu đồng. Mô hình chăn nuôi sâm cầm mang lại hiệu quả kinh tế cao, lợi nhuận trung bình mỗi năm trên 1 tỷ đồng – con số đáng mơ ước đối với một mô hình nông nghiệp quy mô hộ gia đình.

Công việc vận hành trang trại không quá phức tạp, chỉ cần 2 công nhân là đủ để vận hành trang trại như cho ăn, dọn chuồng và thu trứng. Sâm cầm thuộc nhóm thủy cầm, có khả năng thích nghi tốt với môi trường nuôi nhân tạo. Loài chim này khá dễ nuôi, ít bệnh tật và không đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc quá phức tạp. Chim non mới nở tỷ lệ sống cao, có thể tự ăn. Thức ăn chính là cám gà, cám vịt kết hợp với các loại rau xanh như lục bình, giá đỗ…

Thời gian sinh trưởng của chim cũng ngắn, chỉ khoảng 3 tháng là có thể xuất bán, giúp người nuôi quay vòng vốn nhanh, giảm thiểu rủi ro và dễ dàng mở rộng mô hình. Tuy nhiên, nuôi sâm cầm không chỉ cần kỹ thuật và thị trường mà còn phải tuân thủ pháp lý. Do là động vật hoang dã, người chăn nuôi cần phải có đầy đủ giấy tờ pháp lý như chứng nhận nguồn gốc giống, mã số cơ sở nuôi, kiểm tra định kỳ và xác nhận của cơ quan kiểm lâm.

Trang trại của anh Hùng là một trong số ít cơ sở thực hiện đầy đủ các yêu cầu này ngay từ đầu. Chính vì vậy, sản phẩm của trang trại không chỉ được thị trường trong nước đón nhận mà còn có khả năng xuất khẩu. Không dừng lại ở việc làm giàu cho bản thân, anh Hùng còn tích cực vận động bà con địa phương cùng tham gia nuôi sâm cầm theo chuỗi. Anh sẵn sàng chia sẻ con giống, kỹ thuật và định hướng thị trường để hình thành vùng chăn nuôi tập trung, đảm bảo chất lượng và đầu ra ổn định.

]]>