Luật An toàn thực phẩm

Luật An toàn thực phẩm hiện hành đang gặp khó khăn do thiếu đồng bộ và không phù hợp thực tế, gây ra lỗ hổng trong giám sát chất lượng, đặc biệt với thực phẩm chức năng và bổ sung. Bộ Y tế đang hoàn thiện Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) với trọng tâm là xác định đầu mối quản lý, cải cách thủ tục, tăng cường hậu kiểm và áp dụng công nghệ thông tin.

Sau 15 năm thực thi, Luật An toàn thực phẩm đã đạt được mục tiêu quản lý, tuy nhiên một số quy định không còn phù hợp, gây khó cho sản xuất và kinh doanh. Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung nhằm hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn, kiểm soát an toàn thực phẩm dựa trên đánh giá nguy cơ và quản lý rủi ro.